日本kajiwara梶原工业大型烘炒机 KRS+M型
日本kajiwara梶原工业大型烘炒机 KRS+M型
特 点
高温、快速的加工可以再现手工烹调的美味
○直接使用燃气灶,锅底浅水分蒸发快,可以在温度高、时间短的条件下烹调大量的、高的烘炒食品。
○多条的搅拌翼同时自转公转,即使低速运转时也可以高效混合、搅拌,不炒焦食品。
○SWS自动测重系统是控制各道工序原料重量的设备。该设备可以消除每个批量原料的重量误差,保持产品质量的稳定。
○附设的投料机可以轻松的大量投入材料。
用 途
可加工西点馅、煸炒、炒菜炒肉、咖喱面酱、酱汁、汤汁、日式佃煮、肉松、根菜丝等
规 格
电 源
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3相电源 200V
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热 源
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燃气/蒸气 |
锅 体 容 积
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200~1,000L |
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